El Mercofrut de Tucumán alertó por la caída del consumo y el aumento de la venta informal

Las autoridades del Mercado Concentrador Frutihortícola de Tucumán manifestaron su preocupación por la persistente caída del consumo y las dificultades económicas que atraviesan productores y puesteros del sector.

El presidente de la institución, Eduardo Martín, aseguró que actualmente el predio trabaja “a media máquina” debido a la retracción de las ventas y a la pérdida de poder adquisitivo de los consumidores. Según explicó, muchos comerciantes enfrentan complicaciones para cubrir costos operativos vinculados al transporte, mantenimiento, combustibles e insumos agrícolas.

Martín señaló además que gran parte de los costos de producción están dolarizados, especialmente los relacionados con agroquímicos, repuestos y logística, mientras que los precios de comercialización continúan sujetos al movimiento de la oferta y la demanda.

A esto se suma el impacto de las lluvias registradas en las últimas semanas, que alteraron los ciclos productivos y provocaron subas en algunas verduras de hoja verde.

En cuanto a los valores de referencia, desde el mercado indicaron que la bolsa de papa se comercializa entre $14.000 y $20.000, la cebolla ronda los $12.000, la zanahoria cerca de $5.000 y el cajón de limones de 20 kilos alcanza los $7.000.

Por otra parte, las autoridades del Mercofrut denunciaron el crecimiento de puestos de venta informal en los alrededores del predio y solicitaron mayores controles municipales para verificar la procedencia y las condiciones sanitarias de los productos ofrecidos en la vía pública.