Comenzaron con los preparativos para la Cena Blanca 2026 en San Salvador de Jujuy, donde estudiantes, docentes y directivos participaron de la primera reunión en la que se definieron aspectos centrales de la celebración, entre ellos fijar la fecha del tradicional evento el 4 de diciembre, y cómo se elegirá el menú que tendrán los egresados. 

Una de las novedades de esta edición será la participación de los propios estudiantes en la selección de la propuesta gastronómica. La elección se realizará mediante una votación electrónica entre el 20 y el 22 de octubre. 

Los egresados podrán optar entre diferentes alternativas divididas en dos categorías: menú tradicional y menú joven. Habrá una degustación con representantes de diez colegios Una vez finalizada la votación, el proceso continuará con una degustación de los menús el 28 de octubre. Para esta instancia fueron seleccionados por sorteo diez establecimientos educativos. 

Cada colegio estará representado por un estudiante y un docente, quienes participarán de la degustación de las propuestas gastronómicas. 

De la reunión participaron el presidente del Ente Autárquico Permanente (EAP), Leandro Morales, y el director provincial de la Fiesta Nacional de los Estudiantes, Darío D’Antuene, junto con representantes de la comunidad educativa.

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