Brindarán capacitaciones gastronómicas gratuitas para trabajadores y emprendedores del sector

Jujuy volverá a convertirse en el epicentro de la gastronomía regional con una nueva edición de la Semana Gastronómica “Jujuy a Punto, un ritual de altura”, que se desarrollará del 15 al 24 de mayo con una amplia agenda de actividades en distintos puntos de la provincia.

La propuesta reunirá a chefs invitados, productores locales, bodegas y restaurantes emblemáticos, con el objetivo de seguir posicionando a Jujuy como un destino de turismo gastronómico y de experiencias.

Durante diez días, vecinos y turistas podrán disfrutar de menús de autor maridados con vinos de altura, además de eventos especiales como el Torneo Federal de Chefs, encuentros técnicos y foros gratuitos vinculados al sector gastronómico y turístico.

Capacitaciones gratuitas para el sector gastronómico

En esta edición, también se realizarán tres jornadas gratuitas de capacitación orientadas a fortalecer la atención y profesionalizar el servicio gastronómico.

La iniciativa apunta a que trabajadores y emprendedores del rubro se reconozcan como una parte clave de la experiencia turística y del crecimiento de Jujuy como destino gastronómico.

Las actividades son gratuitas y con cupos limitados, quienes quieran participar u obtener más información pueden escribir a [email protected]

• Miércoles 13 de mayo | 09:00 a 12:30 “El rol estratégico del camarero en el servicio gastronómico” Los 2 Chinos – Alvear 731, San Salvador de Jujuy. Link de Inscripción: https://forms.gle/wNuKacjdC8RJdh886
•  Jueves 14 de mayo | 09:30 a 13:00 hs y 14:30 a 17:00 “El rol de la gastronomía en el destino turístico” CAJA – Alvear 534, San Salvador de Jujuy. Link de Inscripción: https://forms.gle/G5LPpd3bby2CYPEc8
•  Viernes 15 de mayo | 09:30 a 13:00 hs y 14:30 a 17:00 “Calidad del servicio gastronómico” CAJA – Alvear 534, San Salvador de Jujuy. Link de Inscripción: https://forms.gle/y1gLTGpLKgcv4vpz8