Cómo y cuándo inscribirse a los cursos de manipulación de alimentos en San Salvador de Jujuy

En San Salvador de Jujuy, quienes necesiten obtener o renovar el carnet de manipulación de alimentos pueden acceder a cursos organizados por la Dirección de Seguridad Alimentaria del municipio, que se dictan de manera continua durante todo el año.

Las capacitaciones están destinadas tanto a trabajadores del rubro gastronómico, tanto a puesteros, elaboradores y comerciantes, como al público en general que requiera certificarse para desarrollar actividades vinculadas a la manipulación de alimentos.

Para inscribirse, los interesados deben dirigirse de manera presencial a la oficina ubicada en el Monoblock H, en la intersección de calles 19 de Abril y Lavalle (oficina 2). Allí se brinda información sobre fechas, modalidades y disponibilidad de cupos.

El curso tiene un costo aproximado de 10.000 pesos y puede dictarse en formato presencial o virtual, dependiendo de cada convocatoria. Además de las capacitaciones abiertas, también se organizan cursos específicos para empresas, instituciones o grupos particulares.

Desde el municipio destacaron que estas instancias son fundamentales para garantizar prácticas seguras en la elaboración y comercialización de alimentos, y recordaron que el carnet debe renovarse cada tres años.